新快报讯 记者李佳文 通讯员穗文广旅宣报道 广州又新添两家五星级旅游饭店!5月23日,全国旅游星级饭店评定委员会发布《关于批准五星级旅游饭店的公告》,广州南丰朗豪酒店和广州W酒店成功上榜。这是广东省2020年以来首批被评定的五星级酒店,对广州建设国际消费中心城市,提高酒店业整体服务水平、提振行业信心起到积极作用。截至目前,广州全市有星级旅游饭店125家,其中:五星级旅游饭店24家、四星级旅游饭店29家、三星级旅游饭店61家、二星级旅游饭店11家。
连添两家四星和两家五星
2020-2021年两年间,广州已经新添两家四星级旅游饭店,分别为:广东温泉宾馆和广州三寓宾馆。这两家宾馆通过升级改造,由原来的三星级旅游饭店达到四星级旅游饭店标椎要求,经广州市星评委推荐,广东省星评委星级评定后,被评定为四星级旅游饭店。
2022年5月23日,全国旅游星级饭店评定委员会发布《关于批准五星级旅游饭店的公告》(2022年第4号),广州南丰朗豪酒店和广州W酒店被全国旅游星级饭店评定委员会评为五星级旅游饭店。广州五星级旅游饭店总数居全省第一。
主动上门解读政策鼓励酒店评星
在做好旅游饭店星级评定工作,提高酒店业整体服务水平上,广州有什么诀窍?广州市文广旅局在归纳经验时把“主动上门,解读政策”摆在了首位。
据介绍,目前不少高端品牌酒店,特别是国际品牌酒店,对申评国家高星级酒店存在误解和顾虑,担心评星后影响原有的会议、培训等消费。正是广州市文广旅局工作人员不断上门解释,宣传政府相关政策,抓好旅游饭店星级评定标准的宣传,鼓励符合条件的旅游饭店“评星”“上星”,才逐渐打消酒店顾虑。
强化标准引领
提升酒店软硬件水平
强化标准引领也是广州这次两摘五星级旅游饭店的法宝。按照中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010),广州市文广旅局方面结合酒店实际情况,多次派专业人员和星评员到酒店进行评定前指导,与酒店一同梳理申请文件,核验酒店相关资质材料。通过现场对照标准检查酒店硬件设施及管理和服务等项目,提出整改意见,协助酒店进升级设施设备,提档服务管理,加强星级评定规范化制度化建设,以全新的面貌迎接星评检查。
服务质量提升计划助力星级评定
据了解,五星级酒店需经过市星评委预评推荐、省星评委初评以及国家星评委终评共三级的星级评定程序,四星级酒店需经过市星评委预评推荐、省星评委终评共两级的星级评定程序。正是通过星级评定,酒店能够全面诊脉,重新审视酒店的管理及服务水平,确定更高的服务品质标准及目标。
为了帮助参评酒店提升服务质量,广州市文广旅局方面实施服务质量提升计划,广泛开展星级酒店星评员、安全员、服务礼仪、客房管理等业务培训,定期举办旅游饭店技能大赛、专项培训研讨会,建立高星级饭店从业人员轮训制度,促进高星级饭店人才交流互补,不断提升饭店服务质量和管理水平,打造良好行业形象和知名服务品牌。针对酒店的整改项目,市文广旅局方面严格把关,让参评酒店用高标准进行整改。通过评定,这些酒店的硬件设施和软件服务及管理水平比原来上了一个新台阶。
“免申即享”模式
简化评星酒店申领奖励
加大扶持力度,简化奖励手续也是广州此次的经验之一。2021年,广州市文化广电旅游局印发《广州市文化和旅游产业发展专项资金管理办法》,其中第十六条规定,对首次评定为五星级和四星级旅游饭店分别给予300万元及100万元奖励。随后启动的相关奖励申报程序,简化了申领手续,采取“免申即享”业务模式实施。办法出台后有力地激励了旅游饭店积极参与星级评定,壮大星级旅游饭店队伍。截至目前,广州全市共有星级旅游饭店125家(其中五星级24家,四星级29家),星级旅游饭店和五星级旅游饭店数量均居全省第一。
新上榜五星级旅游饭店
广州南丰朗豪酒店
酒店坐落于广州市东南琶洲新中央商务区核心位置。从酒店步行仅需两分钟即可到达中国进出口商品交易会展馆。
寓意展翅腾飞的外观和现代化的装修设计,让酒店彰显独特美感,透过客房可将壮观的城市轮廓及珠江美景一览无余。酒店还拥有总计超过5000平方米的会议和宴会空间及5间会议室。
广州W酒店
酒店位于广州市中心地带的珠江新城,于2013年5月16日开业,楼高共32层。
19米高的照明流水景观墙、LED灯光会时刻发生变化,在水流的映衬下有种特别奇幻的效果。
现有客房317间,餐厅总数共3个,包括标帜餐厅、紫艳中餐厅及贵船铁板烧餐厅。
新添四星级旅游饭店:
广东温泉宾馆
广东温泉宾馆现由广东省旅游控股集团管理,位于从化流溪河畔,距广州市区71公里,约1小时车程,是华南地区最大的原生态园林宾馆。曾先后接待过多位党和国家领导人,以及外国元首,素有 “岭南第一温泉”之美誉。
宾馆以流溪河为中心,分河东、河西两大区域。宾馆里的陶然餐厅是国家五钻级酒家,广州地区首届“百佳”餐饮企业之一。
广州三寓宾馆
广州三寓宾馆是广东省旅控集团下属酒店之一,毗邻繁华的农林下路商业区,拥有557间客房,设计独特,色调和谐,环境优雅。宾馆里的锦苑食府先后获“广州百佳餐饮企业”“广州十大明星餐饮企业”“最佳经营环境餐饮企业”等多项殊荣。